Белый Бай Хао Инь Чжэнь "Серебряные иглы с белым ворсом"
Белый Бай Хао Инь Чжэнь "Серебряные иглы с белым ворсом"
1) Производится всего в одном месте на планете;
2) Чай, подходящий для вечерних чаепитий;
3) Содержит много полезных веществ, "успокаивает" организм и мысли.
-
Екатеринбург, ул. Малышева 56:
0 г. -
Тюмень, ул. Республики 45:
0 г.
Самый настоящий белый чай производится в одном месте в мире - это провинция Фуцзянь, уезды Фудин и Чженьхэ, а сорт Бай Хао Инь Чжень является высшим сортом из всех. Также, из него делают лучший в мире жасминовый чай Мо Ли Ча Ван. Белый чай Серебренные иглы собирают весной, между 15 марта и 10 апреля, при этом дожидаются ясной и сухой погоды. Сбор преимущественно ведут вручную, захватывая почки и один листочек. Форма почки чётко очерчена и покрыта белым пухом - это настоящая чайная драгоценность.
Эстетическая красота этого чая вдохновила многих поэтов и писателей на творческие подвиги. Лист белого чая Бай Хао Инь Чжэнь (серебряные иглы) пахнет молодой травой, солнечным лугом, настой его прозрачный, на вкус сладкий, с медовыми и цветочными оттенками. Но славится он не только своей эстетической красотой и вкусовыми качествами: велик и его оздоровительный потенциал.
Белый чай производится в процессе естественного подвешивания на солнце, является исключительно природным и в каком-то смысле целебным, сохраняя при производстве множество полезных веществ. Бай Хао Инь Чжэнь - это первый из тридцати знаменитых китайских национальных чаёв, в 1982 году на это место его поставило Министерство торговли КНР.
Читайте в нашем блоге о производстве белых чаев Фудина
