Чайники

О приготовлении чая на огне! В древнем Китае не было ни чайников с регулятором температуры, ни электрических плит. При этом именно тогда были заложены первоосновы чайного мастерства и Дао...

В бескрайнем море чайных вкусов имбирный оттенок занимает особое место. Если вы еще не пробовали чай с имбирем, то обязательно о нем слышали. Однако интереснее узнать героя на вкус, чем...

В этой статье мы рассмотрим, как 9 категорий чая заваривать 9 разными способами. Пропорции, температура, техники.