Пуэр Шэн Гу Шу Хуапхан, Лаос, 2023г

Местность Хуапхан (лаос. ຫົວພັນ) находится рядом с вьетнамской провинцией Шонла. Чайные деревья местного терруара растут не только на территории Лаоса, но и в соседнем Вьетнаме. Поэтому этот вид чая — камелия камбоджийская — можно смело назвать лаосско-вьетнамским. Кроме того, север Лаоса географически близок к знаменитому юньнаньскому региону Иу, поэтому чаи из этих мест часто имеют схожие характеристики.

Сырьё: Гу Шу (кит. 古树) — старые чайных деревьев возрастом более 100 лет. Лист крупный, насыщенного тёмно-зелёного цвета, с контрастными почками, покрытыми белым ворсом.

Аромат сухого листа — цветочно-травянистый, со сладостью перезревших ранеток.
Цвет настоя довольно тёмный для молодого шэна — насыщенный золотисто-оранжевый. 
Вкус открывается характерной горечью яблочной косточки, которая постепенно трансформируется в сладость сухофруктов. Однако трансформация происходит не до конца — послевкусие остаётся сложным, сладко-горьким, цветочно-медовым, с оттенком, напоминающим настой хризантемы. 
Текстура довольно вязкая, с лёгкой терпкостью. Чай хорошо согревает, оставляя долгое, тёплое ощущение.

Также для дальнейшего знакомства с лаосскими шэн пуэрами вы можете попробовать наши блины 2017 года из местности Банкомен