Пуэр Блин Шу "Счастье", Фу Хай, 2016г, 357г
Пуэр Блин Шу "Счастье", Фу Хай, 2016г, 357г
Блин Шу Пуэр "Счастье" (кит. 福, [fú] иероглиф обозначает счастье, удачу, его часто можно найти на фигурках-талисманах, на входе многих китайских домов, также этот же иероглиф присутствует в названии фабрики-производителя этого пуэра).
Фабрика: Фу Хай (кит. 福海, "море счастья"), 2016г.
Провинция Юньнань, Сишуанбаньна, уезд Мэнхай.
После 9 лет выдержки чай обрёл глубину старого красного дерева, что чувствуется в аромате сухого листа. Так же в аромате чувствуются нотки орехов, древесной коры и лёгкая йодистость свежесть.
Прогрев: орехи карамелизируются, становятся слаще, появляется намёк на чернослив, также аромат в прогреве предвосхищает маслянистость в проливах.
В проливах сладости уже нет, однако раскрывается атласная плотность вкуса: старый лаковый шкаф с кожаными корешками книг, есть лёгкая кислинка сушёного чернослива. Шу обволакивает своей маслянистостью, словно пьёшь жидкий шёлк.
-
Екатеринбург, ул. Малышева 56:
6 шт. -
Тюмень, ул. Республики 45:
0 шт.

