Пуэр Шэн Па Ша Гу Шу, 2019г

Па Ша Гу Шу - это мощный шэн со старых деревьев, по внешнему виду сразу можно оценить, насколько крупные у него листы. Цвет листьев от серовато-зеленого с ворсинками, до коричневого. Аромат интригующий - здесь присутствует и копченость, табачность, и явная линия трав с мягкой сладостью. В прогретой гайвани можно ощутить насыщенную горчинку полыни и букет полевых цветов. Настой у этого чая объемный, маслянистый, чистый и прозрачный, желтого оттенка. Если вы любите заваривать шэны помягче, рекомендуем пить его на 80 градусах, тогда вкус получится мягкий, сладкий, с легкой шершавостью и табачно-дымным оттенком. Для любителей покрепче - при температуре 85-90 градусов, тогда горчинка полыни и цедры апельсина выступит на первый план, при этом на корне языка будет чувствоваться яркая сладость - такой он противоречивый. В послевкусии у него, конечно, супер сладость с освежающим эффектом - стоит того, чтобы поначалу быть благородно терпким. Отличный спутник на утро, так как хорошо бодрит.