Показывать товары: Всей сети

0 товаров (0 руб.)

ГлавнаяКаталогУлуныУлуны Уишани → Улун Уи Ци Лань (слабого огня)

Улун Уи Ци Лань (слабого огня)

683 руб. / 50 г
Улун Уи Ци Лань (слабого огня)
Улун Уи Ци Лань (слабого огня)
Улун Уи Ци Лань (слабого огня)
Улун Уи Ци Лань (слабого огня)
Улун Уи Ци Лань (слабого огня)
недавно просмотренные товары

Улун Уи Ци Лань (слабого огня)

683 руб. / 50 г

Классический представитель сорта Ци Лань, сделан с "деликатным", неплотным прогревом, но несколько выше, чем встречается в массе. Высокие цветочные ноты, играющий нектарно-сладкий настой, глубокий и долгий аромат орхидеи и весны. Во вкусе ощущаются лёгкие хвойные нотки с лёгкой кислинкой, держится хороший аромат в чашке. Чай выдерживает много проливов, меняется медленно и ровно. Если вы мало знакомы с этим сортом, читайте подробное описание ниже.

Наличие:
Наличие:
  • Екатеринбург, ул. Малышева 56:
    0 г.
  • Тюмень, ул. Республики 45:
    0 г.
Нет в наличии
Обзор

Цилань, или Чудесная орхидея, или奇兰

Этот сорт происходит с юга провинции Фуцзянь, его родиной считается уезд Аньси, посёлок Сипин, деревня Яоян. Однако явление этого чая в облике улунов произошло в другом южнофуцзяньском уезде – Пинхэ, что притулился на границе с провинцией Гуандун. Именно там в начале 90-х этот чай, полностью называемый Белопочковой Циланью, стал первым представителем материковых полусферических баочжунов, задолго до восшествия на престол Те Гуаньиня. Бывалые любители чая, живущие в Китае, ещё помнят телерекламу этого сорта, в которой красивая девушка танцует и поёт задорные и звонкие южные песни. В середине 90-х сорт начали сажать на севере провинции, и там он прекрасно воплотился в виде сильноферментированных полосчатых улунов, а также в виде красных чаёв.

Размножается бесполым способом, агротип – куст, лист среднего размера, имеет средний период вегетации. Диплоид.

Имеет ряд локальных модификаций, то есть Цилань – это целая серия чайных сортов, включающих Белую Цилань и Цилань в виде бамбукового листа. При создании улуна в Уишане используется сырьё, собираемое в третьей декаде апреля. Цвет готового чая – коричнево-жёлто-зелёный, сочный. Обладает характерным орхидеевым ароматом, редко делается с плотным прогревом, что обеспечивает сохранение у этого сорта чистого аромата (цинсяна).

оставить комментарий
Яндекс.Метрика