Дегустация прошла в гостях у одной уважаемой особы, за 50 юаней она купила эти лепёшки в далёком 1992 году.
Довелось нам попробовать 20 летний шу пуэр. Тут без подвоха! Нам его продавать и не собирались, дегустация прошла в гостях, дома у одной уважаемой особы. За 50 юаней она купила эти лепёшки в далёком 1992 году, когда начинала свой чайный бизнес, а сейчас эта лепёшка стоит около 2000 юаней. Очень интересная прессовка 铁饼 (Tiě bing), что переводится как "железный блин", упаковка тоже занятная. Вкус поразил глубиной, плотный и насыщенный. Действительно, ради такого вкуса имеет смысл хранить шу пуэр, но срок, конечно, должен быть существенным!
оставить комментарий