Улун Уи Жоу Гуй Би Ши Янь
碧石岩肉桂
«Корица с Утёса Синего Нефрита»
Утёсный улун из самого сердца чайного заповедника У И Шань.
Огонь мощный, ближе к сильному, дает чаю плотный пряно-карамельный вкус, долгое послевкусие. Прекрасен тем, что не смотря на сильный огонь сохранил утёсную мелодию и тонкую парфюмерную ноту во вкусе и аромате посередине.
Правильное, вдумчивое состояние обеспечено надолго.
-
Екатеринбург, ул. Малышева 56:
0 г. -
Тюмень, ул. Республики 45:
0 г.
Жоу Гуй Би Ши Янь
碧石岩肉桂
Название этого сорта переводится как «Корица с Утёса Синего Нефрита»
Би Ши Янь «Утёс Синего Нефрита» - один из девяносто девяти утесов гор У И Шань. Он сверкает как драгоценный камень зеленовато-голубыми отблесками в лучах света. Утёс густо покрыт сочными зелеными деревьями и окружен со всех сторон прекрасными отвесными скалами. Это место было популярно еще во времена цинского императора Гуансю.
Сейчас это место лучших чайных плантаций гор У И Шань. Чайные деревья там превосходные: крупные, высокие с толстыми прямыми стволами и ветвями. Листья их густого зеленого цвета, а аромат такой что кружит голову и пьянит.
Этот Жоу Гуй мы привезли для вас именно оттуда.
У чая правильный огонь, ближе к сильному. Чувствуется мощь настоящего прожаренного Жоу Гуй. Сухой лист пахнет чуть карамельно. После промывки открывается сильный тягучий аромат, который тут же заполняет все рецепторы. Вкус глубокий, плотный, тягучий чувствуется огонь, но в середине ярко звучит ноты цветов и персика. Чай оставляет долгое пряное послевкусие и дух наполняется волшебством.